本報(bào)訊 上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局近日聯(lián)合多家單位在上海動(dòng)物園舉辦“小小檢測(cè)員上線！魔法森林里的食安大冒險(xiǎn)”“你點(diǎn)我檢”主題活動(dòng)，為14歲以下兒童及其家長(zhǎng)打造沉浸式食安科普盛宴，以“食安+文旅”模式推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。
　　活動(dòng)以“魔法森林”為場(chǎng)景，設(shè)置食材辨別、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)等趣味定向任務(wù)。孩子們通過(guò)磁力板實(shí)操食材分類(lèi)、手持試劑檢測(cè)蔬菜農(nóng)殘，了解了生熟分離、手部清潔等食安知識(shí)。
　　“原來(lái)菜葉上的‘隱形威脅’能這樣查出來(lái)！”一位小朋友舉著檢測(cè)結(jié)果興奮地說(shuō)。“手部清潔+ATP檢測(cè)”則通過(guò)七步洗手法實(shí)操與科學(xué)檢測(cè)，讓孩子們親眼見(jiàn)證“細(xì)菌消失”的過(guò)程，生動(dòng)詮釋防范“病從口入”的科學(xué)原理。
　　活動(dòng)特別對(duì)兒童喜愛(ài)的食品開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)收集家庭代表最想檢測(cè)的零食名單，涵蓋牛奶、冰激凌、薯片、糖果等熱門(mén)品類(lèi)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將根據(jù)孩子們的“點(diǎn)單”，對(duì)相關(guān)食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢，并通過(guò)官方渠道公示結(jié)果。長(zhǎng)寧區(qū)食藥安辦負(fù)責(zé)人倪佳慧表示：“讓孩子們參與‘點(diǎn)單’檢測(cè)，既是對(duì)食品安全知識(shí)的科普，更是對(duì)孩子們社會(huì)監(jiān)督意識(shí)的啟蒙。”
　　活動(dòng)還融入了反食品浪費(fèi)宣傳，在定向賽任務(wù)中巧妙設(shè)置“剩菜處理”冰箱儲(chǔ)存分類(lèi)存放等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)家庭成員思考食物儲(chǔ)存與食品節(jié)約的關(guān)系。同時(shí)，舉辦食品抽檢合格備樣捐贈(zèng)，以直觀行動(dòng)傳遞“節(jié)約糧食、物盡其用”的理念。此外，程家橋街道哈密路小學(xué)“知食屋”食安科普站也在活動(dòng)上揭牌，標(biāo)志著食安教育向校園主陣地的深度延伸。

□楊衛(wèi)霞