連日來，河南省武陟縣市場監(jiān)管局周密部署，開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，全力營造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，守護(hù)群眾節(jié)日消費(fèi)安全。

此次檢查以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部食品店、農(nóng)村經(jīng)營店等食品銷售單位為重點(diǎn)場所，以節(jié)日熱銷的粽子、肉類、糧油、禽蛋等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，開展全鏈條、全覆蓋檢查。

執(zhí)法人員在檢查過程中重點(diǎn)查看經(jīng)營者證照是否齊全有效；經(jīng)營的食品索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，確保每批次食品來源可溯、去向可查；并仔細(xì)核對(duì)粽子的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、廠名廠址等信息，確保標(biāo)識(shí)清晰、準(zhǔn)確、完整，符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)要求，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者；檢查是否有過期腐爛霉變食品，散裝食品是否使用防蠅防塵防鼠設(shè)施等內(nèi)容。

執(zhí)法人員在檢查同時(shí)，還向經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)知識(shí)，督促其嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。自覺遵守誠信經(jīng)營，嚴(yán)禁銷售“三無” 產(chǎn)品，堅(jiān)決杜絕以次充好、缺斤短兩等違法違規(guī)行為，嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)。

執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，在選購粽子等糕點(diǎn)類食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)渠道，仔細(xì)查看粽葉顏色是否正常、包裝是否完好、產(chǎn)品標(biāo)簽信息是否齊全。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可隨時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。（張利玄）