“夏季來臨，包裝飲用水消費(fèi)量逐漸增大，為進(jìn)一步提升包裝飲用水質(zhì)量，我局組織對(duì)轄區(qū)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)防不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的包裝飲用水流入市場(chǎng)。”5月7日，廣西壯族自治區(qū)百色市凌云縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)股負(fù)責(zé)人介紹說。

該局堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并舉，嚴(yán)查企業(yè)生產(chǎn)許可證是否有效，產(chǎn)品是否在許可范圍，循環(huán)用水桶和包裝桶蓋是否按規(guī)定清洗消毒，生產(chǎn)場(chǎng)所和生產(chǎn)設(shè)備等是否符合法定必備條件和環(huán)境衛(wèi)生要求，產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等標(biāo)注是否規(guī)范。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)包裝材料進(jìn)貨查驗(yàn)、成品出廠檢驗(yàn)、從業(yè)人員管理等制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，限期責(zé)令整改。

檢查過程中，執(zhí)法人員督促企業(yè)負(fù)責(zé)人，要做到從水源水預(yù)處理控制、過濾控制、殺菌控制、循環(huán)桶清洗消毒、灌裝封蓋等各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，確保包裝飲用水符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，讓群眾喝上“放心水”，切實(shí)維護(hù)廣大群眾健康利益。

針對(duì)企業(yè)存在的問題，該局組織監(jiān)管人員、食品專家主動(dòng)上門服務(wù)，深入分析研判，提出防范化解舉措和要求，以點(diǎn)帶面指導(dǎo)促進(jìn)包裝飲用水規(guī)范生產(chǎn)，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任和質(zhì)量安全意識(shí)。

據(jù)了解，截至目前，該局檢查轄區(qū)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)8家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書4份，上門指導(dǎo)服務(wù)企業(yè)3次，為企業(yè)提供整改舉措建議16條。

□楊再申 陳雪珍 林慧芳