“五一”國際勞動節(jié)將至，廣西壯族自治區(qū)貴港市覃塘區(qū)市場監(jiān)管局將落實食品安全“兩個責任”工作與反食品浪費相結合，開展“五一”節(jié)前食品安全專項檢查。

圖為覃塘區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查節(jié)令食品明碼標價情況。

該局以群眾節(jié)日消費較多的酒類、乳制品、兒童食品為重點，對食品生產(chǎn)企業(yè)開展檢查，要求食品生產(chǎn)企業(yè)切實落實食品生產(chǎn)主體責任，對食品生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)流程進行嚴格管控，嚴防不合格食品流入市場。督促商超經(jīng)營者在落實進貨查驗義務的同時，對所售商品進行全方面自查，嚴禁問題產(chǎn)品上架銷售，規(guī)范開展節(jié)日期間促銷活動，嚴厲打擊虛假宣傳、虛構原價等違法行為。

圖為覃塘區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查飯店后廚。

此外，該局就餐飲單位反食品浪費工作及餐飲制售過程開展細致檢查，著重查看經(jīng)營場所是否設有反食品浪費宣傳標識、工作人員健康證是否齊全、制作場所是否干凈整潔。

截至目前，覃塘區(qū)市場監(jiān)管局共檢查商超、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位300多家次，發(fā)現(xiàn)并消除隱患12個，立案8起。

□周美群