2025年4月，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局正式批準(zhǔn)對(duì)“蒼溪鱉”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，標(biāo)志著四川省廣元市蒼溪縣這一傳承千年的特色水產(chǎn)資源正式納入知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系，為川北地區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施注入強(qiáng)勁品牌動(dòng)能。

蒼溪縣境內(nèi)插江國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)全長(zhǎng)55公里，自歷史記載以來(lái)便是中華鱉的核心棲息地。得益于溫潤(rùn)氣候、優(yōu)良水質(zhì)和獨(dú)特的地理環(huán)境，經(jīng)長(zhǎng)期自然選擇，“蒼溪鱉”形成了“板薄、裙寬、色靚、勁大、味鮮、營(yíng)豐”的獨(dú)特品質(zhì)——其肉質(zhì)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸及多種微量元素，《本草綱目》記載其“全身入藥”的食藥同源價(jià)值，是傳統(tǒng)滋補(bǔ)上品。

蒼溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合水產(chǎn)、農(nóng)業(yè)等部門(mén)，構(gòu)建“調(diào)研-保護(hù)-培育-申報(bào)”全鏈條工作機(jī)制，歷時(shí)多年完成對(duì)插江流域中華鱉種群特性、生長(zhǎng)環(huán)境及養(yǎng)殖傳統(tǒng)的系統(tǒng)性研究，形成包含地理環(huán)境、生產(chǎn)工藝、品質(zhì)特色的完整檔案，為認(rèn)證提供科學(xué)支撐。針對(duì)此前養(yǎng)殖分散、標(biāo)準(zhǔn)缺失等問(wèn)題，當(dāng)?shù)赝苿?dòng)成立1家養(yǎng)殖聯(lián)合社、10家專(zhuān)業(yè)合作社，培育1家省級(jí)原種場(chǎng)和5家良繁場(chǎng)，構(gòu)建“龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶(hù)”產(chǎn)業(yè)化格局，實(shí)現(xiàn)300余養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，年產(chǎn)值突破1億元，推動(dòng)“蒼溪鱉”從分散養(yǎng)殖向規(guī)模化、規(guī)范化發(fā)展轉(zhuǎn)型。

“蒼溪鱉”已注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，此次獲批地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，標(biāo)志著其“三位一體”知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系全面成型。目前，蒼溪中華鱉產(chǎn)業(yè)已形成從苗種繁育（年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稚鱉50余萬(wàn)只）到生態(tài)養(yǎng)殖（年產(chǎn)商品鱉10余萬(wàn)張）、產(chǎn)品深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省區(qū)市。

□柏雪