本報訊 連日來，廣西壯族自治區(qū)大新縣市場監(jiān)管局深入開展開學季食品安全專項檢查，對全縣中小學校、幼兒園食堂及校園食品經(jīng)營場所進行全覆蓋檢查，守護師生“舌尖上的安全”。檢查中，執(zhí)法人員詳細查看學校食堂及其周邊食品經(jīng)營店主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原材料索證索票、操作場所環(huán)境、餐飲具清洗消毒、“三防”措施落實、食品留樣等情況，要求學校嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”及校長陪餐等食品安全管理制度。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見，責令限期整改。截至目前，該局檢查學校食堂72家、校園周邊食品經(jīng)營戶23戶，發(fā)出責令整改通知書2份。

□農(nóng)婕紅