本報(bào)訊 11月11日，江蘇省副省長(zhǎng)胡廣杰在常州市調(diào)研食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。他強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，深入排查化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，牢牢守住食品安全防線，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
　　胡廣杰先后來(lái)到武進(jìn)區(qū)牛塘合和圓緣食品加工廠、常州市第五中學(xué)學(xué)生食堂，現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)了解食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，詢問(wèn)食品安全總監(jiān)、食品安全員配備情況和食品安全日管控、周排查、月調(diào)度執(zhí)行情況。同時(shí)，他還聽取了常州市貫徹落實(shí)食品安全責(zé)任制有關(guān)情況。
　　胡廣杰強(qiáng)調(diào)，做好食品安全工作，關(guān)鍵在于抓好責(zé)任落實(shí)。要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、圍繞精準(zhǔn)防控，健全完善食品安全責(zé)任體系，推動(dòng)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任一體推進(jìn)、一體發(fā)力。要建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制、監(jiān)管部門工作協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制、基于食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，著力打造監(jiān)管數(shù)據(jù)共享、全程追溯協(xié)作的食品安全信息平臺(tái)，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患始終可防可控。胡廣杰還要求積極穩(wěn)妥優(yōu)化調(diào)整食品企業(yè)疫情防控措施，科學(xué)精準(zhǔn)做好防控工作。

□祝 富