江西人之初乳品營養(yǎng)有限公司是以乳制品、嬰幼兒配方食品等的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高科技型企業(yè)。公司借助食品安全管理體系、質(zhì)量管理體系、HACCP管理體系、誠信管理體系的體系建設(shè)，做到全員參與質(zhì)量管理，樹立正確的質(zhì)量價值觀。

食品安全責(zé)任大于天，食品安全關(guān)系到消費者的切身利益和社會穩(wěn)定和諧，提供安全營養(yǎng)的食品是企業(yè)的責(zé)任和使命。市場監(jiān)管總局9月26日發(fā)布《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），該《規(guī)定》強化了企業(yè)主要負責(zé)人食品安全責(zé)任，規(guī)范了食品安全管理人員行為，也更明確了各層級責(zé)任人的職責(zé)，解決了企業(yè)未依法配備食品安全管理人員以及職責(zé)任務(wù)不清晰、安全管控不到位等問題，更好地推動履職盡責(zé)，壓實企業(yè)主體責(zé)任；同時有利于監(jiān)管觸角深度延展，確保出了問題后找得到人、查得清事、落得了責(zé)；有利于及時防范化解風(fēng)險隱患，守住食品安全底線。
　　公司聞令而動，依據(jù)《規(guī)定》要求，于9月30日發(fā)布任命公告，任命已掌握相應(yīng)食品安全法律法規(guī)、食品安全標準，具備識別和防控相應(yīng)食品安全風(fēng)險專業(yè)知識，熟悉本企業(yè)食品安全設(shè)施設(shè)備、工藝流程、操作規(guī)程等生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求，且參加企業(yè)組織的食品安全管理人員培訓(xùn)并通過考核的相應(yīng)人員，分別為食品安全總監(jiān)和食品安全員。修制定完成相關(guān)管理制度，明確食品安全總監(jiān)和食品安全員的具體職責(zé)，以及為落實日管控、周排查、月調(diào)度工作，建立《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查治理報告》和《每月食品安全調(diào)度會議紀要》，確保日管控、周排查、月調(diào)度工作情況有記錄、可核實。
　　通過食品安全總監(jiān)和食品安全員崗位的設(shè)立，公司為落實企業(yè)主體責(zé)任，建立長效機制，保證企業(yè)食品質(zhì)量安全，保障消費者生命安全和身體健康，發(fā)揮了極大的作用。
　　人之初生產(chǎn)的不僅僅是產(chǎn)品，更是一種社會責(zé)任。公司將用最高的標準、最嚴的要求，精選原料、嚴控源頭，精確檢測、嚴格把關(guān)，利用完善的產(chǎn)品質(zhì)量管理模式，為全家提供安全可靠的營養(yǎng)食品。

□蘇 喆