近年來，直播帶貨行業(yè)猶如一輛風(fēng)馳電掣的列車，駛上了飛速發(fā)展的快車道。根據(jù)商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心研究院發(fā)布的《2021年中國直播電商產(chǎn)業(yè)研究報告》，2021年我國直播帶貨整體規(guī)模接近2萬億元。很多食品企業(yè)借助直播帶貨取得了不菲的銷售成績，數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者通過直播帶貨方式購買食品的比例達(dá)55.74%。
　　誠然，現(xiàn)在直播很火，但也亂象頻出。以食品直播帶貨為例，一方面主播賣力吆喝，參與者眾多，著實(shí)火爆；另一方面，問題多多、隱患叢生。
　　“絕對新鮮”“大顆飽滿”“全網(wǎng)最低價”……主播在直播間里這樣推銷所謂“永興荔枝王”。可當(dāng)消費(fèi)者收到貨后卻傻了眼——“拼手速”搶到的“荔枝王”，實(shí)際上是個頭小味道淡，有些殼已經(jīng)發(fā)黃、發(fā)褐甚至有霉點(diǎn)的劣質(zhì)品，明顯與主播的宣傳差別懸殊。
　　除了虛假宣傳，還有不少直播銷售的壓根就是來路不明、沒有質(zhì)量安全保障的“三無”食品。
　　例如在當(dāng)前直播帶貨中深受歡迎的很多“手工”“現(xiàn)做”食品中，其實(shí)有不少沒有食品生產(chǎn)許可證，為小作坊生產(chǎn)；有些商家在食品銷售詳情頁面，對成分或者配料表、凈含量、保質(zhì)期等信息未予明示；有些商家甚至直接用塑料飯盒打包銷售。
　　有些商家即使有食品生產(chǎn)許可證，其售賣食品的安全性也不樂觀，“掛羊頭賣狗肉”，名不副實(shí)者比比皆是，可以說都存在嚴(yán)重的食品安全隱患。
　　食品安全歷來備受關(guān)注，而直播帶貨絕對不能成為一個問題百出的漏洞甚至是“黑洞”。這不僅需要消費(fèi)者擦亮眼睛，仔細(xì)比較，還需要直播平臺和主管部門共同發(fā)力，從內(nèi)外兩個層面加強(qiáng)主播帶貨行為的規(guī)范和直播銷售食品的質(zhì)量安全監(jiān)管。
　　說到底，一些主播之所以敢在直播間里信口開河、以次充好，大肆兜售問題食品，關(guān)鍵還是預(yù)期利益巨大而風(fēng)險成本太低。下一步，還是要從資質(zhì)限制、經(jīng)濟(jì)處罰、從業(yè)禁止等多方面大幅提高違法違規(guī)成本，讓主播們不敢也不愿再給問題食品“帶貨”。

□徐建輝