2月7日，我來(lái)到山東省濟(jì)南市歷城區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)，實(shí)地體驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管情況。
　　“春節(jié)將至，市場(chǎng)上的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸枨罅吭黾樱疽詾榈却龝r(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，沒(méi)想到申請(qǐng)當(dāng)日就接到入倉(cāng)通知。”某進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭┴浬掏跸壬f(shuō)。
　　幾個(gè)小時(shí)前，王先生通過(guò)山東冷鏈系統(tǒng)將入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、貨物清單、口岸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废居涗涀C明如實(shí)提交，預(yù)約入倉(cāng)，沒(méi)想到，這會(huì)兒就能入倉(cāng)了。
　　“目前，濟(jì)南市有兩大專(zhuān)倉(cāng)共同運(yùn)行，保證從預(yù)約到出倉(cāng)48小時(shí)的‘濟(jì)南速度’。”濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員介紹說(shuō)。
　　“濟(jì)南速度”，飽含了市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管摸索的心血。濟(jì)南原來(lái)只有一個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)，等待消殺的時(shí)間長(zhǎng)，已經(jīng)排到了3月初，無(wú)法滿足市場(chǎng)需要。濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)根據(jù)需要，迅速建設(shè)了第二個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)。兩倉(cāng)并行后，即便在春節(jié)期間冷鏈?zhǔn)称沸枨罅可仙那闆r下，仍能保證進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳邢麣ⅰ?br>　　透過(guò)監(jiān)控室里的視頻畫(huà)面，可以看到身穿防護(hù)服的裝卸人員正在緊張忙碌地工作著，對(duì)貨物進(jìn)行搬運(yùn)、消殺，他們更像是守護(hù)市民味蕾的“大白”。“入倉(cāng)后首先取樣檢測(cè)，按照上中下、左中右、前中后，對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛箱體中的貨物取樣并進(jìn)行核酸檢測(cè)。為確保消殺效果，貨物需6面消殺，消殺后靜置30分鐘，再進(jìn)入暫存庫(kù)。與此同時(shí)，工作人員為貨物出具消殺證明、核酸檢測(cè)證明，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶憑這兩項(xiàng)證明登錄山東冷鏈系統(tǒng)，開(kāi)具出倉(cāng)證明，貨物就可以出庫(kù)了。”專(zhuān)倉(cāng)工作人員對(duì)著監(jiān)控畫(huà)面解釋說(shuō)。
　　“貨物進(jìn)入銷(xiāo)售環(huán)節(jié)前，還有重要的一步。經(jīng)營(yíng)業(yè)戶需將貨物的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、貨物清單、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)出倉(cāng)證明輸入山東冷鏈系統(tǒng)，開(kāi)具電子銷(xiāo)售憑證，生成二維碼，在銷(xiāo)售場(chǎng)所實(shí)行亮碼銷(xiāo)售。市民通過(guò)掃描每批次貨物的二維碼，可以準(zhǔn)確追溯到貨物的相關(guān)檢驗(yàn)證明及完整流通信息。”專(zhuān)倉(cāng)工作人員介紹說(shuō)。
　　倉(cāng)外，寒風(fēng)凜冽，消殺人員身背十幾公斤的消毒液噴灑車(chē)輛；倉(cāng)內(nèi)，風(fēng)險(xiǎn)關(guān)口，裝卸工人一天彎腰搬運(yùn)上千件凍品，井然有序；窗口，預(yù)約登記人員錄入不計(jì)其數(shù)的數(shù)據(jù)，有條不紊。專(zhuān)倉(cāng)走一趟，感受到在泉城濟(jì)南，全程監(jiān)管、高效有序的“安全鏈”讓冷鏈“不掉鏈”。

□山東省濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局 胡藝萌